Certo: Joomla! separa non solo il templating del front-end da quello del back-end, ma anche la definizione della lingua impostata.

Per cambiare le lingue di front-end e back-end, infatti, basta andare dal back-end di Joomla! in Estensioni -> Gestione lingua ed impostare la lingua desiderata per front-end (Sito) e back-end (Administrator)